Ingredientes:
1/4 de nueces picadas
8 huevos medianos
1 vaso y 1/4 de azúcar
1 limón rallado
1 s de royal
1 chorro de aceite de semillas
2 vasos de harina
Perdonen las medidas las tengo aprendidas así.
Modo de hacerlo
Batimos las claras a punto de nieve y le añadimos el azúcar,batimos y añadimos las yemas, añadimos el limón rallado el aceite y las nueces. El royal lo mezclamos con la harina y la añadimos envolviendo, no batiendo. Metemos al horno a 200º durante 45'
Desde esta ventanita quiero acercarme a las personas que forman parte de mi vida, esperando que cada vez sean más, los que compartan conmigo este espacio, en el que les ofrezco, una pequeña parte de mi: mis recetitas.
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