Ingredientes:
1 c de mantequilla
600 gr de cebolla
100 gr de azúcar
1 vaso de vino tinto
1 vaso de vinagre
Modo de hacerlo:
Se pone la cebolla con la mantequilla hasta que este se vuelva traslúcida y esté blandita, se le añade el azúcar hasta que se vuelva líquido.
Se le añade el vino y el vinagre y se deja hervir a fuego lento durante 1 hora , su punto será el de la mermelada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario