2 Yogoures de limón
1 vaso de aceite
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina
1 p de royal
4 huevos
ralladura de limón
4 manzanas
zumo de 2 limones
Se pelan las manzzanas y se maceran en el zumo de limón. Aparte se baten las claras a pn, añado el azúcar, las yemas, el aceite y el ypgourt finalmente se añade la harina junto al royal. Se colocan los cascos de manzana por encima y se le añade el zumo de limón que sobra. Se espolvorea con azúcar por encima y se gratina cuando haya finalizado la cocción
miércoles, 1 de agosto de 2018
QUICHE DE PUERROS Y JAMÓN
harina
mantequilla
queso manchego rallado 50g
huevos 4
1c de pimienta
3 puerros
requesón
jamón serrano
queso grueyere 70 gr
nata
leche evaporada
piñones
mantequilla
queso manchego rallado 50g
huevos 4
1c de pimienta
3 puerros
requesón
jamón serrano
queso grueyere 70 gr
nata
leche evaporada
piñones
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